Arbetsuppgifter/Checklista för kiosken 2025

14 aug 2025 0 kommentarer

Kom i tid: Minst 1 timme före matchstart. Kiosken ska vara öppen och igång en halv timme före och en halv timme efter match.

Kaffe: Ledare för vårt lag, ledare för motståndarna samt domaren bjuds på kaffe.

OBS! Eftersom vi har haft flera inbrott i kiosken vill vi inte förvara så mycket varor där inne. Därför behöver ni fylla på kiosken med mycket av det som ska säljas. Varorna förvaras i förrådet som finns snett bredvid kioskdörren. (Titta på prislistan i kiosken vilka varor som ska säljas). Dörren är lite trög men går att öppna/låsa om du lyfter dörren lite uppåt samtidigt. Du kommer lätt att kunna se vilka hyllor som tillhör kiosken.

OBS! Vi tar inte emot kontanter, bara Swish. Det är kontantfritt enligt styrelsens beslut. Om köparen inte har Swish, uppmuntra den att få en kompis att Swisha och lösas emellan.

Öppning av kiosk:

Sätt igång kaffebryggaren enligt separat instruktion i kiosken.
Sätt igång varmkorven enligt särskild anvisning. I år finns korv i plastpåsar i frysen. Titta i

frysen och kylen om det finns korv innan en ny påse öppnas. Obs! Om man behöver mer korv men inte ett helt paket går det bra att göra ett mindre hål i paketet och ta ut några korvar i taget. Kläm ihop hålet och sätt tillbaka i frysen.

Ta bort gallret framför kioskfönstren.
Sätt ut GB-gubbarna och flaggor utanför kiosken.
Torka av bänk och ”ytterbräda”.
Plocka fram godis, kaffemuggar, servetter etc.
Gör en snabbkontroll av vilka glassorter som finns att sälja. Är de slut finns inget extra att

hämta i förrådet.

Kolla prislistan, vilket underlättar när man ska ta betalt.

Stängning av kiosk:

Ställ tillbaka de flesta av varorna i förrådet. Vi vill inte ha så mycket i kiosken om det blir

inbrott! Lite dricka kan dock stå kvar i kylen så att man kan sälja kall dryck direkt när man

öppnar kiosken.

Ät upp eller kasta korvar som varit värmda. Får ej frysas om!
Frys in korvar och korvbröd som inte varit värmda alt. lägg i kyl beroende på när nästa match är. Korven kan sparas i en plastpåse upp till en vecka i kyl. Skriv datum på påsen.
Flytta Cola/Cola Zero burkar till förrådet/förrådets kylskåp. De kan frysa och explodera i

kioskens kylskåp vid varmt väder.

Diska ur korvkärlet noga (se även särskild anvisning). Diska alla redskap mm och lägg in i

skåpet.

Utvändig städning: Plocka skräp runt kioskhuset och vid serveringsytan. Ta in flaggorna, GB-gubbar (ej ”foten”) och töm papperskorgarna och övrigt skräp i plastsäck, släng i containern på baksidan vid garaget. Sätt för och lås gallret. Lås förrådet.
Dra ner rullgardinerna!
Lås grindarna om ni är sist från IP!